business; catering; culinary; gastronomy; hospitality; tourism

Vol 3, No 2 (2016)

DOI: https://doi.org/10.17509/gastur.v3i2

Table of Contents

Articles

Pelestarian Makanan Tradisional Kejos Sebagai Sumber Karbohidrat Di Desa Tarikolot Kecamatan Jatinunggal Kabupaten Sumedang Provinsi Jawa Barat
Risa Rahmalianti, Mirna Nur Alia, Dony Riyadi
PDF (Bahasa Indonesia)
58-66
Studi Kelayakan Bisnis Pada Rumah Makan Saung Pojok Dadaha Kota Tasikmalaya
Marwah Azizah, Agus Sudono, Oman Sukirman
PDF (Bahasa Indonesia)
67-74
Pengaruh Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Di Restoran Javana Bistro Bandung
Intan Lina Katrin, H.p Diyah Setyorini, Mas haryono
PDF (Bahasa Indonesia)
75-83
Pengaruh Promosi Terhadap Loyalitas Konsumen Di Suis Butchr Steak House Setiabudhi Bandung
Revi Pilanti Ghaisani, Darsiharjo ., Reiza Miftah
PDF (Bahasa Indonesia)
84-93
Aplikasi Metode Economic Order Quantity (EOQ) Terhadap Total Biaya Persediaan Bahan Baku Makanan Groceries & Dairy Product Di Banana Inn Hotel Kota Bandung
Naila Nadia Putri, Agus Sudono, Doni Riyadi
PDF (Bahasa Indonesia)
94-102
Sate Padang Sumatera Barat Sebagai Gastronomi Unggulan Di Indonesia
Maulana Rahmad Sani, Mirna Nur Alia, Dony Riyadi
PDF (Bahasa Indonesia)
103-111