business; catering; culinary; gastronomy; hospitality; tourism

Browse Author Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z All

.

., Darsiharjo, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
., Erliana, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

A

Ab Karim, Shahrim (Malaysia)
Ab Karim, Shahrim, University Putra Malaysia (Malaysia)
Abdulbaqi, Ammar (Indonesia)
Abdullah, Taufik (Indonesia)
Abdullah, Taufik, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Abu Bakar, Ainul Zakiah Binti, University Putra Malaysia (Malaysia)
Abu Bakar, Ainul Zakiah Binti, University Putra Malaysia (Malaysia)
Adhiansyah, Ali, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Adhisty, Dila Fitri (Indonesia)
Adiatma, Dani, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Adipura, Alhumaira, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ahman, Eeng, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ahman, Eeng (Indonesia)
Ainurrohmah, Syifa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Aisyah, Siti (Indonesia)
Al Fora, Junita, Universitas Pendidikan Indonesia
Alia, Lisnani Nur (Indonesia)
Andari, Rini, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Andari, Rini (Indonesia)
Andianie, Indria (Indonesia)
Andriatna, Wendi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Andriatna, Wendi (Indonesia)
Anggraeni, Devi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Anggraeni, Neli (Indonesia)
Anggraeny, Dian (Indonesia)
Anjani, Astrid Dwi (Indonesia)
Aprilia, Lu’luwatin Rosdiana, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Aprilya, Putu, Polteknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Aprilyani, Rani, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Aqmarina, Damartera Tyan, Unversitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ariestianto, Farhan (Indonesia)
Armielia, Adestya Ayu, Universitas Multimedia Nusantara (Indonesia)
Atmaja, I Made Purwa Dana, Politeknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Atmojo, Heri, Akademi Pariwisata NHI Bandung
Azizah, Marwah, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Azmi, Helmi Ulul (Indonesia)

B

B. Locsin, Kian Angelica, De La Salle University-Dasmariñas (Philippines)
Basuki, Ellen Aurelie, Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo (Indonesia)
Bridha, Risya Ladiva (Indonesia)
Bridha, Risya Ladiva, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Burhanudin, Burhanudin, University of Hayam Wuruk Perbanas (Indonesia)

C

Che Ishak, Farah Adibah Binti, University Putra Malaysia (Malaysia)
Claudya, Sindy, Politeknik Pariwisata Bali (Indonesia)

D

Daldiri, Reza Nur Saifullah, University of Hayam Wuruk Perbanas (Indonesia)
Dana Atmaja, I Made Purwa, Politeknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Darwis, Riadi, Sekolah Tinggi Pariwisata (Indonesia)
Dellyana, Dina, Institut Teknologi Bandung (Indonesia)
Devi, Ghini Kunthala, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Dewi Turgarini, Dewi (Indonesia)
Dharma Yogaswara, Ega, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Dhewanto, Wawan, Institut Teknologi Bandung (Indonesia)
Dwi Rachmawati, Annisa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Dwi Septiani, Adhita, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Dwijaya, Sofie Trisna, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)

E

Enrico, Farel Adrian (Indonesia)
Ernawan, Yayan (Indonesia)

F

Faatin, Dinda Farissa
Fadhilah, Azhar Khairul (Indonesia)
Fadhyl, Rizky (Indonesia)
Fajri, Ilham, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Fajri, Ilham, NHI Bandung College of Tourism (Indonesia)
Fajri, Ilham, Bandung Tourism College (Indonesia)
Fajri, Ilham, NHI Tourism Academy (Indonesia)
Fajri, Ilham, Akademi Pariwisata NHI (Indonesia)
Fajri, Ilham, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Fajri, Ilham (Indonesia)
Fauzan, Willy, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Febriyanti, Yuyun, Ambarrukmo Tourism Institute (Indonesia)
Firdausi, Kiyoko Kylanisa Razzaq, Universitas Pendidikan Indonesia
Firmani, Sofia Nuur (Indonesia)
Fitri, Rahmawati (Indonesia)
Fitriani, Dewi, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Fitriani, Irna Novia (Indonesia)
Fitrianti, Rattikah (Indonesia)
Fitriyani, Endah, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

G

Gallardo, Kyla Riabel, De La Salle University-Dasmarinas (Philippines)
Gill, Reema, Central University of Haryana (India)
Gusti Asmadi, Utin Roziana (Malaysia)

H

H. Rumayar, Christian, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
H.Rumayar, Christian, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Hadian, Cytra Amalia, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Hamdika, Farhan, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Hamidah, Sarah Nur, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Handyastuti, Indriyani (Indonesia)
Handyastuti, Indriyani, Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung (Indonesia)
Handyastuti, Indriyani, Bandung College of Tourism (Indonesia)
Handyastuti, Indriyani, NHI Tourism Academy (Indonesia)
Hanifah, Nida, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Haris Wulandari, Dini, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
haryono, Mas, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Hendrayana, Made, Politeknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Hendrayati, Heny, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Hilmina, Dissy, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Hindayani, Purna, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Hisyam, Ibrahim (Indonesia)
Hurriyati, Ratih, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

I

Ilmina, Astrid, Universitas Pendidikan Indonesia
Imanda, Tahani
Indriasari, Ilma (Indonesia)
Insani, Hurry Mega (Indonesia)
Iskandar, Nadilah Hanuun
Iskandar, Ridwan (Indonesia)
Iskandar, Ridwan, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Iskandar, Ridwan, Politeknik Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)

J

Jannah, Ghepira Raudhatul, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

K

Karim, Shahrim Ab, University of Putra Malaysia (Malaysia)
Karnita, Ita, Akademi Pariwisata NHI Bandung
Karnita, Ita, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Karnita, Ita, NHI Bandung Tourism Academy (Indonesia)
KP Dalem, Anak Agung Gede Putra, Politeknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Krisnawati, Inti, Institut STIAMI (Indonesia)
Kusuma, Mandradithya, NHI Tourism Academy (Indonesia)
Kusuma, Mandradithya, Bandung College of Tourism
Kusuma, Mandradithya (Indonesia)
Kusumawati, Pipin, Ambarrukmo Yogyakarta Tourism College (Indonesia)

L

Lastimoso, Jhana Mari Bandellon, De La Salle University-Dasmariñas (Philippines)
Lesmana, Fanji, Indonesia University of Education (Indonesia)
Lestari, Putri Indah (Indonesia)
Lina Katrin, Intan, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Lince, Elysia Mae, De La Salle University-Dasmarinas (Philippines)
Lorine, Ayu Fatika (Indonesia)

M

Maima, Amsal, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Manek, Selviana, Ambarrukmo College of Tourism Yogyakarta (Indonesia)
Marini, Sri, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Marsindi, Marsindi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Marsindi, Marsindi, Universitas Pendidikan Indonesia
Masharyono, Masharyono (Indonesia)
Meilani, Sylvia, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Mengjia, Liang, University Putra Malaysia (Malaysia)
Metrasari, Annisa, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Miftah, Reiza (Indonesia)
Miftah, Reiza, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Mohan, Vikas, Central University of Haryana (India)
Mokodongan, Trisagia, Sekolah Tinggi Ulmu Pariwisata Ambarukmo – Yogyakarta (Indonesia)
Muliani, Lila, Institut STIAMI (Indonesia)
Muliawan, Mohammad Fariz Rizki, Universitas Pendidikan Indonesia
Mustafa, Nurlaila Alifah, Ambarrukmo Yogyakarta Tourism College (Indonesia)

N

Nabila, Safa Alya, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nabilah, Ghina, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nabilah, Nisrina, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nadia Putri, Naila, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nasution, Fatimah Nur Hanifah, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nasution, Fatimah Nur Hanifah, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nikmah, Nur Faijatun, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ningrum, Fitri Cahya (Indonesia)
Ningsih, Caria (Indonesia)
Ningsih, Caria, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ningsih, Caria, Universitas Pendidikan Indonesia
Noviani, Silvia, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nur Alia, Mirna, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nur Baity, Mutiara Rizky, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nurhidayat, Wildan, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Nurwahidah, Zulfa (Indonesia)

O

Octavia, Silvi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Oka Agustini, Ni Putu
Oktafianti, Adilah, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Oktaviani, Santi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Oktaviani, Shella (Indonesia)

P

Palestho, Andrea Basworo, Ambarrukmo Tourism Institute (Indonesia)
Pancawati N, Dewi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Parbandari, Anak, Polteknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Parjiati, Parjiati, Sekolah Tinggi Ulmu Pariwisata Ambarukmo (Indonesia)
Pilanti Ghaisani, Revi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Pinayani, Ani, Universitas Pendidikan Indonesia
Pradiati, Savira Rizky, Universitas Multimedia Nusantara (Indonesia)
Pradiati, Savira Rizki, Universitas Multimedia Nusantara (Indonesia)
Prasetyo, Arifin Heri, Sekolah Tinggi Ulmu Pariwisata Ambarukmo – Yogyakarta (Indonesia)
Pratama, Armandha Redo, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Pratama, Armandha Redo, Universitas Pendidikan Indonesia, (Indonesia)
Pratama, Galuh, Sekolah Tinggi Ilmu Pariwisata Ambarrukmo Yogyakarta (Indonesia)
Pratama, Melati, Palembang Tourism Polytechnic (Indonesia)
Pratiwi, Yunisti, College of Tourism Ambarrukmo (Indonesia)
Prawira, Oqke, Universitas Multimedia Nusantara (Indonesia)
Priatini, Woro (Indonesia)
Priatini, Woro, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Pridia, Heni, Institut STIAMI (Indonesia)
Priyambodo, Tri Kuntoro, Gadjah Mada University
Purwita, Ratna, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Putra, Mandradhitya Kusuma (Indonesia)
Putri, Dias Pratami, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Putri, Dias Pratami, Universitas Pendidikan Indonesia
Putri, Dias Pratami (Indonesia)
Putri, Eva Silviyana (Indonesia)
Putri, R. R. Syifa Pertiwi (Indonesia)
Putri, Utami Hidally, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

R

Rabasari, Sara (Indonesia)
Rabasari, Sara, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Rahayu, Dina, UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA (Indonesia)
Rahmad Sani, Maulana, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rahmalianti, Risa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rahman, Firdaus Aulia, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rahmania, Anissa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rahmatullah, Hanief Rizqi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Raissa, ., Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ramadhan, Dhika Rizki (Indonesia)
Ramadhan, Ghifary, Politeknik Sahid (Indonesia)
Ramadhany, Nadya Nuansa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ramdhani, Dani, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ratna Puri, Yuniar Sari, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rato, Yasintus Indro, Ambarrukmo College of Tourism Yogyakarta (Indonesia)
Ratu Nurazani, Azny, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Resmi, Irma Citra, SBM ITB (Indonesia)
Restu Rahayu, Riksa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ridwan, Okky Rizal, Sahid University, Management Department
Ridwanudin, Oce, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ridwanudin, Oce, NHI Tourism Academy (Indonesia)
Rima, Ayu, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Riyadi, Doni, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Riyadi, Dony, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rizky, Fahmi Muhamad, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rizkyanfi, Mochamad Whilky (Indonesia)
Rizkyanfi, Mochamad Whilky, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rizkyanfi, Mochamad, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Rosita, Dian (Indonesia)
Rumayar, Christian H., Politeknik Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Rumayar, Christian Helmi (Indonesia)
Rumayar, Christian H. (Indonesia)
Rumayar, Christian Helmy (Indonesia)
Rumayar, Christian H, NHI Bandung College of Tourism
Ryana, Herry, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Ryana, Hery, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

S

Sabrilia, Tinka, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Saga, Pradicko Afrindo, Sekolah Tinggi Ulmu Pariwisata Ambarukmo – Yogyakarta (Indonesia)
Sagala, Evin Davinci, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Salsabila, Haura Annisaa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Salsabila, Nadine Diaz, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Samdin, Zaiton (Malaysia)
Sanjaya, Sonny, NHI Bandung Tourism Academy (Indonesia)
Sanjaya, Sonny, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Saputra, Farta Ade, UPN "Veteran" Jawa Timur (Indonesia)
Saputro, Hendri Gigih, Ambarrukmo Tourism Institute (Indonesia)
Sara, Fenny May (Indonesia)
Sari, Diah Novita Evi, Ambarrukmo Yogyakarta Tourism College, Indonesia (Indonesia)
Sari, Heni Pridia Rukmini, STIAMI Jakarta (Indonesia)
Sari, Indra Ratna, Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo (Indonesia)
Sari, Putri Andan, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Setiyorini, Heri, Universitas Pendidikan Indonesia
Setiyorini, HP. Diah, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Setyorini, H.p Diyah, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Siswhara, Gita, NHI Tourism Academy (Indonesia)
Siswhara, Gita (Indonesia)
Siswhara, Gita, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
smaya, Rizma, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Soemantri, Lioe Lyly, Politeknik Sahid (Indonesia)
Sonjaya, Arief Marna, Palembang Tourism Polytechnic (Indonesia)
Sonya S, Mentari, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Sudiarta, Ngakan Putu, Politeknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Sudono, Agus, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Sudono, Agus (Indonesia)
Sugiarto, Yayan, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Sukirman, Oman (Indonesia)
Sukirman, Oman, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Sunada, I Nyoman, Polteknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Superwiratni, Superwiratni, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Suryani, Dede Irma, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Susanti, Salsha Dila (Indonesia)
Suwandi, Andreas (Indonesia)
Suwandi, Ricky Pratama (Indonesia)
Syafril, Syafril, Sekolah Tinggi Ulmu Pariwisata Ambarukmo (Indonesia)

T

Tabuyo, Jimford Unida, De La Salle University-Dasmariñas (Philippines)
Tabuyo, Jimford, De La Salle University-Dasmarinas (Philippines)
Tanuhadi, Kelly, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Taufiq, Hilman (Indonesia)
Thamrin, Syahrul, Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo (Indonesia)
Tiffani, Annisa (Indonesia)
Tirtawati, Ni Made (Indonesia)
Titin, Titin, Sekolah Tinggi Ulmu Pariwisata Ambarukmo (Indonesia)
Torno, Paola Michelle, De La Salle University-Dasmarinas (Philippines)
Trisdayanti, Ni Putu Eka, Politeknik Pariwisata Bali (Indonesia)
Trisdayanti, Ni Putu Eka, Politeknik Pariwisata Bali
Tsaniah, Ilmiati, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Tsaniah, Ilmiati, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata YAPARI (Indonesia)
Turgarini, Dewi, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Turgarini, Dewi, Universitas Pendidikan Indonesia
Turgarini, Dewi (Indonesia)

U

Ulung, Alessandro Kurniawan, Universitas Satya Negara Indonesia (Indonesia)
Umumah, Hananul (Indonesia)
Unggul Pramesti, Dhini, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

V

Vergara, Nathaniela S., De La Salle University-Dasmariñas (Philippines)
Viviana, Viviana, Batam Tourism Polytechnic (Indonesia)

W

Wahyono, Surya Aditya, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Wahyuni, Sri, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Waluya, Bagja, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Wibawa, Idham Sakti, Akademi Pariwisata NHI Bandung (Indonesia)
Wibawa, Idham Sakti
Winesti, Cucu, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Wulanda, Lastiani Warih, Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarukmo (Indonesia)
Wulandari, Lastiani Warih, Ambarrukmo Tourism Institute (Indonesia)

Y

Yansah, Marfira, Palembang Tourism Polytechnic (Indonesia)
Yudaraharja, Andi, Universitas Pendidikan Indonesia
Yuthika, Astri Inas, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)

Z

Zahirah, Aulia, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Zein, Yan Wari Musthafa, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Zhafirin, Ghaza Naufal, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)
Zulfah Fahriyyah, Alia, Universitas Pendidikan Indonesia (Indonesia)