Pangesthi, Lucia Tri, Universitas Negeri Surabaya, Indonesia

• Vol 1, No 1 (2009) - Articles
  PEMANFAATAN PATI GANYONG (Canna Edulis) PADA PEMBUATAN MIE SEGAR SEBAGAI UPAYA PENGANEKARAGAMAN PANGAN NON BERAS
  Sari  PDF